医学基础，营养学基础，食物营养，人群营养、疾病营养，膳食调查技能，食谱搭配，营养宣教，社区营养管理等等
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 公共营养师 | 广州市港湾职业培训学校 | -- | -- |
| 公共营养师 | 泰安市华鲁劳动职业培训学校 | -- | -- |
| 公共营养师 | 湖南培源职业学校 | -- | -- |
| 公共营养师 | 陕西新城营养健康培训学校 | 240天 | 陕西西安 |
| 公共营养师职业资格认证培训 | 福州善泽教育机构 | 150学时天 | 福建福州 |
| 营养与配餐（营养师） | 武汉商贸职业学院 | -- | -- |