郑州电子信息职业技术学院工商管理系各专业介绍及培养目标酒店管理（静雅酒店集团定向委培）

◆培养目标：具有一定旅游管理专业理论基础知识，掌握旅游业服务技能，适应旅游企业岗位服务、经营和管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，从事旅游服务、管理的高等技术应用型专门人才。

◆主要课程：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、菜点酒水知识、客房技能操作、餐厅技能操作、饭店管理概论、饭店营销管理、饭店财务管理、饭店人力资源管理、会展服务与管理、饭店业务管理、调酒与酒吧服务、中国茶艺、饭店插花、饭店日语、导游业务、导游基础知识、河南旅游地理、导游政策法规等。