质量管理工程专业主要研究在复杂系统中，如何生产出高质量的产品或提供高品质的服务，以满足顾客的需求，其中会涉及众多的现代质量管理理论和质量工程技术与方法。学习内容以数理统计与概率论为基础，除了工业工程基础知识之外，还涉及质量管理学、计量学、标准化工程、检测技术、可靠性工程、质量信息化等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 安全工程与质量管理 | 武汉建筑工程学校/中建三局技工学校 | 初中 学制 三年 | -- |
| 建筑工程质量与安全技术管理 | 南通纺院 | 3 | -- |
| 产品质量工程 | 罗湖区人才培训中心 | -- | -- |
| 建筑工程施工--施工工艺与安全管理工程质量与材料检测工程监理 | 伊旗职业高级中学 | -- | -- |
| 建筑工程施工--施工工艺与安全管理工程质量与材料检测工程监理 | 伊旗职业高级中学 | -- | -- |
| 建筑工程施工（升学）--施工工艺与安全管理工程质量与材料检测工程监理 | 伊旗职业高级中学 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工程管理 | 盐城机电高等职业技术学校 | 2.5/5 | -- |
| 工程管理 | 鲁中职业学院 | -- | -- |
| 工程管理 | 宿州学院 | -- | -- |
| 工程管理 | 安徽工商职业学院 | 2 | -- |
| 工程管理 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 工程管理 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
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