专业介绍：本专业主要培养德、智、体、美全面发展，熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事现代酒店经营管理和接待服务的高素质技能型人才。学生毕业后适合在国际邮轮、星级旅游酒店从事酒店经营管理工作及相关的服务工作。
主干课程：菜点与酒水、旅游礼仪、现代酒店前厅实务、现代酒店客房实务、现代酒店餐饮服务、饭店英语、饭店督导、现代饭店财务管理、现代酒店市场营销、现代邮轮运营实务等。
教学设备：本专业拥有客房实训室、茶艺实训中心、琴房、形体训练室，有唐城宾馆、如家酒店等实习基地。
就业方向：国际豪华邮轮，高星级酒店及相关旅游服务企业中高级服务人员和基层管理人员。
专业特色：和天津英翔船舶技术管理有限公司校企合作，实习就业双无忧。
答案来源于:2021年陕西省商贸学校招生简章（修订版）
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 邮轮乘务 | 福建中华职业技术学校 | 2+3 | -- |
| 邮轮乘务 | 厦门中华职业学校 | 2+3 | -- |
| 国际邮轮乘务 | 天津海运职业学院 | 3 | -- |
| 国际邮轮乘务 | 天津海运职业学院 | 3 年 | -- |
| 国际邮轮乘务班 | 武汉航海职业技术学院 | 三年制 *注3* | -- |
| 酒店管理（邮轮乘务） | 天津海运职业学院 | -- | -- |
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