培养目标:培养德、智、体、美全面发展，具有较扎实的专业基本功，掌握小学美术教育的基础理论、基础知识与基本技能，具有创新精神、人文情怀和实践能力，懂得现代教育理念，具备初步美术教育教学研究能力的合格的小学美术教师和社会美术教育工作者。并兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用型、应用型人才。
主要课程:艺术概论、中外美术史、素描、色彩、油画、中国画、平面设计、川北传统美术、儿童美术创作、小学美术课程与教学、教育学、心理学、毕业创作等。
就业方向:小学、幼儿园美术教师、平面设计制作、排版编辑、专业美术创作，基层美术工作者。
答案来源于:2021年川北幼儿师范高等专科学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 美术教育 | 济南市方圆艺术培训学校 | -- | -- |
| 美术教育 | 四川职业技术学院（四川职业技术学校） | 艺术 | -- |
| 美术教育 | 焦作师范高等专科学校 | -- | -- |
| 美术教育 | 驻马店职业技术学院 | 五年 | -- |
| 美术教育 | 汕尾职业技术学院 | -- | -- |
| 美术教育 | 郧阳师范高等专科学校 | -- | -- |