2019年烟台大学本科金属材料工程专业本科，学制：四年

培养目标：本专业面向社会和经济建设第一线，培养具有创新精神和人文科学素养，掌握材料科学与工程的基础理论、金属材料工程的专门知识，适应行业技术和社会的快速发展，在材料设计与制备、材料工程科学研究、材料工程质量管理、材料无损检测与评价、技术开发、工艺和设备设计/维护、生产及经营管理等方面成为技术骨干和管理骨干，部分成为高级工程技术/管理人才。

主要课程：工程图学、工程力学、材料科学基础、材料工程基础、金属材料学、热处理原理与工艺、材料分析测试方法、材料性能学、材料成型原理、铸造工艺学、现代表面工程、无损检测技术。

毕业去向：学生毕业后到高校或科研院所进一步深造以及海外留学。可从事金属材料制备、金属材料成型、热处理、材料保护、表面工程技术等领域的高等院校、科研机构、企业等提供科研、技术开发、工艺和设计、生产及经营管理方面的工作。