临沂职业学院旅游管理专业介绍

学制、学历与生源：

1、学制：三年

2、学历：大专

3、生源：普通高中毕业生

培养目标：

本专业培养拥护党的路线方针政策，德、智、体、美全面发展，熟悉旅游基础学科知识、职业岗位知识，具有旅游相关岗位操作能力，具有较高的职业品格、职业意识、礼仪风范、日常外语沟通能力，面向现代酒店业、旅游业一线的技术技能人才。

就业面向：

毕业后可面向星级酒店、酒店管理集团、餐饮企业、旅游服务中心、游乐中心、旅行社、政府旅游机构等就业。

主干课程：

旅游学、旅游概论、旅游心理学、导游基础、旅行社业务、旅游文化学、旅行社经营管理、旅游经济学、旅游规划学、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店酒水管理、中餐经营管理、西餐经营管理、酒店营销管理。

专业特色：

1、校企合作，订单培养，学生就业有保障。与临沂铂尔曼大酒店、蓝海国际大饭店、北京天安瑞嘉大酒店、中国国旅、中青旅等大型旅游机构、临沂蒙山管委会及各旅行社等建立良好的合作关系，可以实现学生顶岗实习与就业一体化。

2、实行“校企合作，工读结合”的培养模式，学生在旅行社、景区实习时间半年或酒店实习半年。

3、实行“多证制”，即国家学历证书+职业资格证书+非本专业资格证书。指导学生考取全国导游人员资格证、前厅服务员资格证书、调酒师、茶艺师、中式面点师、营养配餐员、电子商务师等资格证书，拓宽就业渠道。

4、设立专升本辅导班，帮助有志于深造的学生实现升入本科院校就读的理想。