酒店管理
(一) 培养目标与就业方向:培养具有较强管理能力、沟通协调能力、经营管理能力和创新创业能力的高素质技术技能型人才。毕业后主要从事五星级涉外酒店的前台、客房、餐饮、财务、销售、人力资源、行政管理等工作岗位。
(二) 核心课程:饭店前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒店情境英语、客房服务与管理、酒店督导实务、宴会策划与会议统筹、酒店人力资源管理、酒店营销与策划等。
(三) 专本衔接:
①专升本考试科目:管理学+公共英语
②对应本科院校:哈尔滨师范大学、哈尔滨理工大学、哈尔滨商业大学、黑龙江科技大学、牡丹江师范学院、黑河学院等
原标题:2020级黑龙江农业职业技术学院酒店管理专业